Ursula Rosa Michel, Schmuckgestalterin, Zürich

»Als wir die Äolischen Inseln im blauen Meer erblickten und in Tindari mit Blick auf Filicudi auf der Terrasse gut speisten, haben wir an euch gedacht. Als Ferienlektüre hat mich Euer schönes Buch begleitet und so habe ich viel erfahren über Sizilien und Euern wunderbaren Aufenthalt auf Filicudi. Da erwacht die Sehnsucht selber einmal in diese Insel einzutauchen. Sizilien ist mir eigentlich für das Inselgefühl zu gross. Filicudi scheint noch eine überschaubare Welt zu sein. Die Rezepte will ich auch ausprobieren. Habt Ihr Pläne für eine neue Seminarwoche?«